山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所;山東興牛乳業(yè)有限公司駱延波獲國家專利權(quán)
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龍圖騰網(wǎng)獲悉山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所;山東興牛乳業(yè)有限公司申請(qǐng)的專利一種乳鐵蛋白的制備方法獲國家發(fā)明授權(quán)專利權(quán),本發(fā)明授權(quán)專利權(quán)由國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局授予,授權(quán)公告號(hào)為:CN119930802B 。
龍圖騰網(wǎng)通過國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局官網(wǎng)在2025-06-20發(fā)布的發(fā)明授權(quán)授權(quán)公告中獲悉:該發(fā)明授權(quán)的專利申請(qǐng)?zhí)?專利號(hào)為:202510435910.0,技術(shù)領(lǐng)域涉及:C07K14/79;該發(fā)明授權(quán)一種乳鐵蛋白的制備方法是由駱延波;陶海英;張開生;閆明奎;呂強(qiáng)華;李璐璐;李玉菲;王均波;趙巖;莊娜;汲雨霏設(shè)計(jì)研發(fā)完成,并于2025-04-09向國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局提交的專利申請(qǐng)。
本一種乳鐵蛋白的制備方法在說明書摘要公布了:本發(fā)明屬于乳鐵蛋白制備技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種乳鐵蛋白的制備方法,經(jīng)過脫脂、酪蛋白沉淀、超濾處理后得到透過液,向透過液中加入兩性堿木質(zhì)素?十二烷基苯磺酸鈉絡(luò)合物,攪拌2.5h后在1000rpm的轉(zhuǎn)速下離心5min,向上清液中加入無水乙醇溶液,在室溫下超聲10min,然后用去離子水透析,透析結(jié)束后將得到的混合物離心,冷凍干燥得到乳鐵蛋白。本發(fā)明中通過兩性堿木質(zhì)素?十二烷基苯磺酸鈉絡(luò)合物對(duì)其中的乳鐵蛋白進(jìn)行提取,將乳鐵蛋白和其他物質(zhì)進(jìn)行分離,分離純化效果更好,通過加入無水乙醇溶液,形成一種包覆有乳鐵蛋白的兩性堿木質(zhì)素?十二烷基苯磺酸鈉微粒,可以直接添加到酸奶中,不需要再進(jìn)行洗脫。
本發(fā)明授權(quán)一種乳鐵蛋白的制備方法在權(quán)利要求書中公布了:1.一種乳鐵蛋白的制備方法,其特征在于,包括以下步驟:S1、脫脂;將牛初乳離心分離,去除上層脂肪;S2、酪蛋白沉淀;向脫脂后的牛初乳中加入稀鹽酸,調(diào)節(jié)溶液的pH至4.6,水浴加熱至40℃,保溫30min,然后在40℃條件下高速離心30min,離心轉(zhuǎn)速為12000rmin,保留上層乳清蛋白,將上層乳清蛋白過濾除雜后得到粗樣品;S3、超濾處理;將粗樣品用蒸餾水稀釋,稀釋后進(jìn)行超濾得到透過液;S4、提取純化;向透過液中加入兩性堿木質(zhì)素-十二烷基苯磺酸鈉絡(luò)合物,攪拌2.5h后在1000rpm的轉(zhuǎn)速下離心5min,向上清液中加入無水乙醇溶液,在室溫下超聲10min,然后轉(zhuǎn)移到透析袋中,在去離子水中透析60h,截留分子量為100Da,透析結(jié)束后,分離固體物質(zhì)冷凍干燥得到乳鐵蛋白;所述兩性堿木質(zhì)素-十二烷基苯磺酸鈉絡(luò)合物的制備方法為:將兩性堿木質(zhì)素溶解在稀鹽酸中,然后向其中加入十二烷基苯磺酸鈉,用稀鹽酸調(diào)節(jié)pH為3,然后在45℃條件下反應(yīng)2h,繼續(xù)向其中加入稀鹽酸,邊加邊攪拌,分離沉淀物冷凍干燥得到兩性堿木質(zhì)素-十二烷基苯磺酸鈉絡(luò)合物,所述兩性堿木質(zhì)素和所述十二烷基苯磺酸鈉的質(zhì)量比為1:0.8;所述兩性堿木質(zhì)素的制備方法為:將堿木質(zhì)素分散在去離子水中,調(diào)節(jié)溶液的pH至12,然后將溶液加熱至85℃,向其中加入3-氯-2-羥丙基三甲基氯化銨,維持溶液的pH為12,反應(yīng)4h后將產(chǎn)物冷卻至室溫,然后用透析袋透析7天,得到的固體物質(zhì)經(jīng)過冷凍干燥得到兩性堿木質(zhì)素,透析過程中截留分子量為1000Da。
如需購買、轉(zhuǎn)讓、實(shí)施、許可或投資類似專利技術(shù),可聯(lián)系本專利的申請(qǐng)人或?qū)@麢?quán)人山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所;山東興牛乳業(yè)有限公司,其通訊地址為:250100 山東省濟(jì)南市歷城區(qū)工業(yè)北路202號(hào);或者聯(lián)系龍圖騰網(wǎng)官方客服,聯(lián)系龍圖騰網(wǎng)可撥打電話0551-65771310或微信搜索“龍圖騰網(wǎng)”。
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